La lotta contro lo spreco alimentare è diventata una missione cruciale per garantire una reale sostenibilità nel settore alimentare. Il pesce, in particolare, rappresenta una risorsa di valore che non possiamo permetterci di sprecare.

È essenziale che tutti si impegnino attivamente per ridurre gli sprechi, adottando un approccio consapevole che favorisca il riutilizzo degli alimenti. Solo così potremo preservare le preziose risorse marine, ridurre l'impatto ambientale e assicurare un futuro migliore alle prossime generazioni. Dobbiamo dire no allo spreco alimentare e sì alla sostenibilità!

Le polpette vengono realizzate con le parti meno nobili del pesce e delle verdure e sono un esempio tangibile di come sia possibile contrastare lo spreco e promuovere la sostenibilità attraverso il rispetto per il cibo. I Bacaretini sono preparati al momento con ingredienti freschi e sostenibili contribuendo a ridurre gli sprechi.

In conclusione sono un esempio concreto di come sia possibile coniugare il gusto, il rispetto per il cibo e la sostenibilità, sensibilizzando le persone verso una maggiore consapevolezza nell'utilizzo delle risorse alimentari.